Weinart: Weißwein trocken

Sorte: Posip

Standort: Insel Hvar (Kroatien)

Alkoholgehalt: 12,6 (vol %)

Hersteller: Weinkeller Ivan Dolac Hvar

Posip wird aus einheimischer kroatischer Sorte hergestellt und ist hauptsächlich in Süddalmatien am weitesten verbreitet. Aufgrund seiner Herkunft wird er zu Recht „König der dalmatinischen Weißweine“ genannt.Dieser hochwertige Weißwein von der Insel Hvar hat eine goldgelbe Farbe, angenehm frisch und vor allem einen harmonischen Geschmack.

Posip ist eine Sorte, die hauptsächlich auf der Insel Korcula angebaut wird, aber auch in anderen Teilen der Unterregionen wie Mittel- und Süddalmatien sowie auf der Insel Hvar zu finden ist, die Wein mit hervorragenden Eigenschaften verleiht.Posip ist der erste kroatische Weißwein mit geschützter geografischer Herkunft (1967)

Wir empfehlen, den Wein bei 10-12°C mit edlem Seefisch, Krabben, Schalentieren, aber auch gegrilltem Fleisch zu servieren.